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Foodservice 2030: non vincerà chi vende di più, ma chi crea più valore

15 Maggio 2026
Foodservice 2030: non vincerà chi vende di più, ma chi crea più valore

Il futuro del foodservice e del fuoricasa non si giocherà più sul prezzo o sul semplice prodotto...

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Food trend 2026: come cambiano i consumatori (e cosa devono fare i brand)

13 Aprile 2026
Food trend 2026: come cambiano i consumatori (e cosa devono fare i brand)

Il settore alimentare continua a evolversi rapidamente. Nuovi comportamenti d’acquisto, maggiore attenzione alla salute e crescente sensibilità verso la sostenibilità stanno ridefinendo il modo in cui i consumatori scelgono i prodotti...

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Conserve alimentari: qualità, sostenibilità e innovazione guidano il mercato del foodservice

12 Marzo 2026
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Dalla cucina professionale alla grande distribuzione, le conserve alimentari stanno vivendo una nuova stagione di crescita...

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