Anche quest’anno abbiamo respirato l’energia di uno degli eventi più attesi del settore agroalimentare: TUTTOFOOD 2025. Una manifestazione che, come sempre, ha saputo sorprendere per varietà, qualità e visione...

Un packaging che non è solo forma, ma sostanza. La linea Saichè di Riverfrut, ideata per il brand Cottintavola, ha ricevuto il Premio Speciale Packaging...

Pasqua è una festa che parla di tradizione, condivisione e, per molti, il profumo della colomba che riempie le case. Un dolce che non manca mai sulle tavole degli italiani...

L’intelligenza artificiale (AI) sta rivoluzionando il settore food, trasformando ogni aspetto della filiera alimentare, dalla produzione al consumo. Grazie a tecnologie come il machine learning e la computer vision, l’AI ottimizza i processi, riduce gli sprechi e migliora la sicurezza alimentare, aprendo nuove opportunità per le aziende...

Il caffè non è solo una bevanda, ma un vero e proprio rituale, un momento di pausa, e un simbolo della cultura italiana...

Il settore della Grande Distribuzione Organizzata (GDO) continua a evolversi rapidamente, trainato da cambiamenti nei comportamenti di consumo, innovazioni tecnologiche e nuove esigenze del mercato...

Sanremo è musica, spettacolo, ma anche un palcoscenico perfetto per le strategie di comunicazione più creative e coinvolgenti. E se c'è qualcosa che, come il Festival, unisce gli italiani, è sicuramente la pasta!...

L’universo del fuori casa in Italia sta vivendo un cambiamento significativo: la qualità sta diventando il vero driver delle scelte dei consumatori nei bar e ristoranti. 

Nel mercato della Grande Distribuzione Organizzata (GDO), in continua evoluzione e altamente competitivo, il rebranding è diventato una strategia indispensabile per le aziende che vogliono mantenere rilevanza e conquistare nuovi spazi...

Il 2024 si prospetta come un anno di svolta per il settore dei bar italiani, con investimenti complessivi che superano i 1,2 miliardi di euro, un traguardo che segna una nuova fase di rilancio dopo le difficoltà legate alla pandemia...