Secondo le rilevazioni di TradeLab, il 73% degli italiani considera la frequentazione di luoghi fuori casa come un momento essenziale di benessere e di micro-felicità quotidiana, un aspetto a cui non desidera rinunciare. Inoltre, il 51% degli intervistati afferma che, se avesse a disposizione un budget familiare più consistente, sarebbe propenso ad aumentare la spesa dedicata a bar e ristoranti, superati in questa particolare classifica solo dai viaggi. Un segnale chiaro dell'importanza che il fuori casa ha assunto nel cuore e nelle abitudini degli italiani.
Un trend che avevamo già intuito e che sempre più si rivela un’opportunità di business per aziende anche puramente retail: investire nell’horeca è un modo per avere altre importanti voci di fatturato!

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Fonte: https://www.mixerplanet.com/formazione/218985/lunedi-di-mixer-il-fuori-casa-risponde-al-bisogno-di-felicita.html