Il comfort food è più di un semplice piatto: è un’esperienza sensoriale, un ricordo, un’emozione che sa di casa. Ma oggi, oltre a soddisfare il palato, deve anche catturare l’occhio — soprattutto sui social. Nel mondo digitale, il cibo non si gusta solo, si condivide...

Nel mondo del largo consumo, spesso si pensa che siano i grandi player a dettare le regole...

Settembre segna il ritorno alla routine, ma per le aziende è molto più di un semplice rientro...

Agosto è alle porte e, mentre molti si preparano a staccare la spina, i social restano accesi. Per i brand del mondo food, questo mese può diventare una vera opportunità per distinguersi, comunicare in modo autentico e rafforzare il legame con la community...

L’estate è il momento d’oro per il turismo, ma anche per il food...

Il fuori casa non è più solo un pasto, ma un rituale sociale ed emozionale. I dati emersi dalla ricerca CSA Research per Host Milano lo confermano: il modo in cui consumiamo, scegliamo e viviamo l’esperienza ristorativa sta cambiando. E con esso cambiano le opportunità per i brand del settore Ho.Re.Ca...

Costruire relazioni, creare momenti significativi e testare nuovi orizzonti: con questi obiettivi abbiamo ideato e organizzato per Molino Grassi un evento esclusivo, pensato per mettere al centro l’identità dell’azienda e il valore della condivisione...

Anche quest’anno abbiamo respirato l’energia di uno degli eventi più attesi del settore agroalimentare: TUTTOFOOD 2025. Una manifestazione che, come sempre, ha saputo sorprendere per varietà, qualità e visione...

Un packaging che non è solo forma, ma sostanza. La linea Saichè di Riverfrut, ideata per il brand Cottintavola, ha ricevuto il Premio Speciale Packaging...

Pasqua è una festa che parla di tradizione, condivisione e, per molti, il profumo della colomba che riempie le case. Un dolce che non manca mai sulle tavole degli italiani...